Ablauf einer Ernährungsberatung

Erstgespräch

Wir vereinbaren einen Termin für ein Einführungsgespräch, das etwa eine Stunde dauert. Bei diesem Gespräch erheben wir die Anamnese (Krankengeschichte), Lebensumstände, Essgewohnheiten und führen eine Zungen- und Pulsdiagnostik durch. Auf Basis dieser Erkenntnisse sowie Ihrem allgemeinen energetischen Zustand wird ein Ernährungsplan ausgearbeitet. Ich stelle eine Ernährungsempfehlung zusammen, suche passende Rezepte, empfehle eine Kräuterteemischung und gebe Tipps für die individuelle Lebensgestaltung.

Zweitgespräch

Beim zweiten Termin wird der Ernährungsplan für die folgenden drei Monate besprochen. Mit dieser Empfehlung sollte nun bis zur vereinbarten Nachkontrolle gearbeitet werden. Bei Fragen können Sie mich jederzeit kontaktieren.

Nachkontrolle

Eine Nachkontrolle sollte - je nach Diagnose - nach ca. 2 bis 6 Monaten stattfinden. Die Ernährungsempfehlungen werden an die neue Situation, nach Yin und Yang, angepasst.